Zahlavi

Ocenění poroty Sophie Coe Prize pro Markétu Slavkovou

Ocenění poroty Sophie Coe Prize pro Markétu Slavkovou

14. 07. 2020

Za článek Starving Srebrenica and the Recipes for Survival in the Bosnian War (1992-1995)

Markéta Slavková získala ocenění poroty v rámci prestižní mezinárodní soutěže Sophie Coe Prize, které bylo vyhlášené na letošním Oxfordském symposiu jídla a vaření .

Cena Sophie Coe (Sophie Coe Prize) je historicky nejstarším oceněním v oblasti historie jídla a stravování v anglickém jazyce. Uděluje se za esej nebo odborný článek v rozsahu do 10 000 slov, který pojednává o historii stravování.

Markétě Slavkové bylo letos udělené ocenění poroty za článek: Starving Srebrenica and the Recipes for Survival in the Bosnian War (1992-1995) https://sophiecoeprize.wordpress.com
Výsledky soutěže jsou každoročně udělované na Oxfordském symposiu jídla a vaření (Oxford Symposium on Food & Cookery) https://www.oxfordsymposium.org.uk/

Oxford_Symposion_of_Food