Zahlavi

Hospodo, nalej! Proměna pohostinských zařízení v moderní době.

Hospodo, nalej! Proměna pohostinských zařízení v moderní době.

Tue Dec 09 10:28:59 CET 2025

Konference 13. - 15. 5. 2026

Státní oblastní archiv v Praze, Filozofická fakulta Univerzity Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Etnologický ústav Akademie věd České republiky, v. v. i., a Muzeum Podblanicka, p. o., si Vás dovolují vyzvat k zasílání přihlášek příspěvků na mezinárodní a mezioborovou konferenci Hospodo, nalej! Proměna pohostinských zařízení v moderní době. Konference se uskuteční ve dnech 13.–15. května 2026 v sále Městského divadla Na Poště v Benešově. Termín zaslání návrhů Vašich příspěvků je do 15. února 2026.

TÉMA KONFERENCE

Hospoda byla vždy místem setkávání, místem pro dialog ve vlastním slova smyslu, ale i pro dialog sociální, mezigenerační, umělecký, více či méně intelektuální a v neposlední řadě politický. Hlavním záměrem konference je popsat dynamiku změn hospodského prostředí v časovém úseku od vydání živnostenského řádu v roce 1859 do současnosti s důrazem právě na moderní dobu.

Celé téma bude uchopeno interdisciplinárním pohledem v kontextu společenských změn. Očekáváme příspěvky, které téma shrnují a syntetizují a přinesou obecné závěry. Preferovány nejsou (kromě posterové sekce – viz dále) případové studie ani příspěvky k regionálním dějinám (pokud se nebude jednat o zpracování s nadregionálním dosahem). Historický vývoj by měl sloužit jen jako průvodce témat a příspěvky k dějinám jsou očekávány pouze s přesahem, případně v metodologické rovině (i k tématu pramenů).

TEMATICKÉ OKRUHY PŘÍSPĚVKŮ

Vítány jsou tak příspěvky především do těchto tematických okruhů:

  • Hospoda v turbulentních časech (v minulosti i dnes)
  • současné problémy (zákaz kouření a hracích automatů, covid-19, EET, energetická krize, vylidňování vesnic, proměny životního stylu, ale i další fenomény)
  • co zachraňuje tradiční hospodu jako instituci i jako pokračovatele letité tradice – strategie a konkrétní příklady
  • hospodský život mimo hospody a soukromé kluby aneb současná nedefinice hospody

Život v hospodě a jeho dynamika (kdo, co, jak, s kým a proč?)

  • hospoda jako místo setkávání?
  • konflikty v hospodě a konfliktní témata
  • ženy a muži v hospodě – role, s nimi spojené stereotypy a jejich proměny
  • skrytá zákoutí hospod – salonky, hazard a sociální zařízení

Hospodská kultura a kultura v hospodě

  • je hospoda součástí české pivní kultury?
  • zobrazení hospody v kulturní produkci
  • subkultury a hospody
  • kultura v hospodách

Typologie hospod a jejich nabídka

  • existuje vůbec tradiční česká hospoda a může sama o sobě měnit samotné pojetí „tradičního“?
  • hospodský marketing a kultura čepování, role pivovarů v nich
  • nabídka v hospodách, její diverzifikace
  • vztahy mezi hospodami a pivovary (v minulosti i dnes)
  • typologie hospod (nádražní, hornické, obecní, trampské apod.)

Metodologie, prameny a legislativa

  • prameny a historiografie
  • metodologie (nejen historická)
  • společné a rozdílné znaky hospod napříč státy a zeměmi
  • hospodská legislativa
  • dozor a dohled nad hospodami – bezpečnostní složky, úřady, hygiena ad.

PANELOVÉ DISKUSE A MINIDISKUSE

Součástí konference budou i panelové diskuse na daná témata. Téma diskusí a jejich vystupující vyberou organizátoři konference. Pokud však některý z přihlášených konferenčních příspěvků bude lépe konvenovat do některé z diskusí, bude jeho zařazení do ní přihlášenému navrženo (diskusní příspěvek je ve smyslu konference na stejné úrovni jako příspěvek konferenční).

Diskusní část doplní i minidiskuse v podobě duelů dvou vystupujících. Jejich obsah bude zaměřen především na konfrontaci osobních či profesních zkušeností. O výběru či zařazení příspěvků do minidiskuse platí stejné jako výše uvedené u panelových diskusí.

POSTEROVÁ SEKCE

Konferenční program doprovodí posterová sekce. Její obsah má konferenci doplnit o příspěvky zachycující případové studie či jednotlivá témata a je určena například i pro studující k prezentaci jejich prací.

Do posterové sekce tak budou přijímány i příspěvky, které nesplňují nároky hlavního programu. Technické zázemí pro instalaci posterů zajistí organizátoři konference. O technických nárocích na podobu posterů budete včas informováni.

PŘIJETÍ PŘÍSPĚVKU A HARMONOGRAM

Návrhy vašich příspěvků, včetně příspěvků do posterové sekce, můžete přihlašovat prostřednictvím tohoto formuláře nejpozději do 15. února 2026. O zařazení Vašeho příspěvku na konferenci budete vyrozuměni nejpozději do 27. února 2026.

Pořadatel si vyhrazuje právo na nepřijetí příspěvku, případně jeho zařazení do diskusní sekce, jejíž náplň je ve smyslu konference na stejné úrovni jako konferenční příspěvek. Zajímavé příspěvky, které ale zcela nekonvenují s cíli konference, pořadatel nabídne k zařazení do posterové sekce.

KONFERENČNÍ JAZYKY

Čeština, slovenština, polština a angličtina bez tlumočení.

PUBLIKAČNÍ VÝSTUP

Vybrané příspěvky budou zařazeny do kolektivní monografie, o jejím vydání budou účastníci informováni v průběhu roku 2026.

KONTAKT

O dalších organizačních záležitostech Vás budeme průběžně informovat po 15. únoru 2026.

Pro více informací o konferenci nás případně kontaktujte na hospody@soapraha.cz.

Na setkání s Vámi se těší organizační tým konference

Karel Koucký, Martin Veselý, Jiří Woitsch, Radovan Cáder, Michal Sejk a Michal Horáček

 

Pdf ke stažení zde